L'inratable au chocolat - Recette Companion | Moulinex
Recette de La_cuisine_de_Jeannette

L'inratable au chocolat

Avis 1 étoile (moyenne)

1 /5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g De chocolat à dessert

  • 4 Oeufs

  • 125 g De beurre

  • 100 g De farine

  • 1 Sachet de levure chimique

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre en petits blocs dans le bol avec le mélangeur vitesse 3 à 50°C. (Prolonger temps qu'il a des blocs de chocolat)

  • 200g De chocolat à dessert
  • 125g De beurre
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter les autres ingrédients (en prenant soin de percer les jaunes des oeufs) dans le bol en laissant le mélangeur vitesse 7 sans chauffe.

  • 4 Oeufs
  • 100g De farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Faire cuire dans un moule à manqué beurré et fariné à 180°C durant 25 minutes.