Légumes au curry
- Temps Total 1h 11min
- 20min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
0.5 càc Graines de coriandre
0.5 càc Graines de moutarde
0.5 càc Cardamone
1 càc Cumin
100 g Oignons
2 Gousses d’ail
15 g Gingembre
20 g Huile d’olives
1 càc Curcuma
400 g Lait de coco
100 g Eau
1 Cube de bouillon de légumes
500 g Pommes de terre
200 g Carottes
150 g Chou-fleur
100 g Courgettes
100 g Petits pois surgelés
0.5 Bouquet de coriandre fraîche
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Hacher les oignons et l’ail. Arrêter et racler les bords au bout de 10 secondes et remettre 5 secondes
Etape 2 /4
Mettre le mélangeur. Ajouter les épices et l’huile d’olives et faire revenir.
Etape 3 /4
Ajouter le lait de coco, l’eau, le bouillon et les légumes. Faire chauffer le tout
Etape 4 /4
Cuire le tout.