Kersas Galette Semoule - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Elfira98

Kersas Galette Semoule

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  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Farine de semoule

  • 120 ml Huile

  • 1 pincée Sel

  • 250 ml Eau

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Ajouter la farine de semoule + huile + sel

  • 500g Farine de semoule
  • 120ml Huile
  • 1pincée Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P1
  • 3 min

Etape 2 /4

Pendant que la pâte tourne verser l'eau

  • 250ml Eau
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P1
  • 3 min

Etape 3 /4

Sortir la pâte faite de petits patton. Les étaler un peu epais

Etape 4 /4

Les faire cuire à la poêle avec un peu d'huile