Joue de porc à la bière
- Temps Total 1h 5min
- 15minPréparation 
- 50minCuisson 
- 0minRepos 
Ingrédients
6 personnes
- 1 kg Joue de porc 
- 2 Oignons 
- 250 g Lardons 
- 1 càs Miel liquide 
- 33 cl Bière 
- Poivre 
- Sel 
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir les morceaux de joue de porc en mode « dorer » pendant 5 minutes avec du beurre puis réserver
Etape 2 /4
Faire ensuite revenir les oignons avec les lardons
Etape 3 /4
Remettre tous les ingrédients dans le Cookeo et mettre en cuisson sous pression pendant 40 minutes
Etape 4 /4
Servez et dégustez.
