Houmous aux carottes
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
250 g de pois chiches
90 g de carottes
25 ml de jus de citron
1 gousse d'ail
30 ml de Tahini
30 ml d'eau
1 pincée de sel
Préparation
Etape 1 /4
Rincer et égoutter les pois chiches. Laver les carottes et couper les en pièces. Cuire les carottes à la vapeur pendant 10 min.
Etape 2 /4
Dans le bol du blender, mettre les pois chiches, les carottes et le jus de citron. Ajouter l'ail, le tahini, l'eau et le sel.
Etape 3 /4
Choisir le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.
Etape 4 /4
Servir avec du pain pita et des légumes crus.