Houmous aux carottes - Recette Perfectmix + | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Houmous aux carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g de pois chiches

  • 90 g de carottes

  • 25 ml de jus de citron

  • 1 gousse d'ail

  • 30 ml de Tahini

  • 30 ml d'eau

  • 1 pincée de sel

Préparation

Etape 1 /4

Rincer et égoutter les pois chiches. Laver les carottes et couper les en pièces. Cuire les carottes à la vapeur pendant 10 min.

  • 250g de pois chiches
  • 90g de carottes

Etape 2 /4

Dans le bol du blender, mettre les pois chiches, les carottes et le jus de citron. Ajouter l'ail, le tahini, l'eau et le sel.

  • 25ml de jus de citron
  • 1gousse d'ail
  • 30ml de Tahini
  • 30ml d'eau
  • 1pincée de sel

Etape 3 /4

Choisir le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

Etape 4 /4

Servir avec du pain pita et des légumes crus.