Hauts de cuisses de poulet
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 5min
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
6 Hauts de cuisses de poulet
20 cl De bouillon de volaille
1 càs D'huile de noix de coco désodorisée
20 cl De crème de soja
2 càs D'épices a volaille ou poulet
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /6
Préparer tous les ingtedients. Hacher l'oignon
Etape 2 /6
Faire fondre l'huile de coco en mode doré et ajouter l'oignon
Etape 3 /6
Faire dorer les hauts de cuisses pendant au moins 5mn qu'ils prennent une belle couleur. Rajouter les épices
Etape 4 /6
Rajouter le bouillon. Cuisson sous pression 15mn
Etape 5 /6
Retirer les hauts de cuisses. Verser la crème jai rajouter un peu de fécule de maïs pour épaissir ma sauce.
Etape 6 /6
Remettre le poulet 5mn dans la sauce.