Gâteau à la noix de coco

Etape 1 /5

Dans votre cuve ajouter la lame à pétrir et concassées Et préchauffer votre four chaleur tournante à 180degres

Etape 2 /5

Ajouter les 3oeufs , le sucre et le sucre vanillé puis mélanger vitesse 6 , 20sec

• 110g Sucre
• 3 Oeufs
• 2 Sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter ensuite le lait, le yaourt et le beurre fondu mélanger vitesse 6 , 1min

• 125g Yaourt nature
• 115ml Lait
• 75g Beurre fondu

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Ajouter ensuite la farine , la noix de coco et la levure chimique mélanger vitesse 6 , 1min Si besoin raclé les bords et relancer de nouveau cette étapes afin que tout soit bien mélanger

• 115g Noix de coco râpée
• 80g Farine
• 6g Levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Verser la préparation dans un moule de 20cm de diamètre et cuire dans vitre four sur chaleur tournante à 180degres pendant 30 à 40min selon votre four Piquer votre gâteau avec un couteau pour vérifier la cuisson si il reste de la pâte dessus c'est qu'il n'est pas cuit prolongé légèrement la cuisson