Gâteau choco cookies
- Temps Total 1h 25min
- 15min
Préparation - 1h 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
4 Œufs
80 g Sucre
4 cl Vinaigre de cidre (ou jus de citron)
160 g Chocolat pâtissier fondu
180 g Beurre fondu
120 g Farine
12 g Levure chimique
8 morceau Cookies
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le beurre, le chocolat et le vinaigre. Terminer avec la farine et la levure.
Etape 3 /5
Verser dans le moule beurré. Y enfoncer les cookies en morceaux. Filmer, placer dans le panier puis dans la cuve avec 30cl d'eau
Etape 4 /5
Cuisson sous pression : 70 minutes
Etape 5 /5
Démouler et savourer tiède.