Gratin de brocoli à la crème

Etape 1 /9

Mettre les brocolis à cuire à la vapeur dans le panier vapeur avec le mode ingrédients : légumes/fruits : brocoli pendant 4 min.

• 800g Brocolis

• Panier Vapeur

Etape 2 /9

Préchauffer votre four à 240°C

Etape 3 /9

Mettre la crème dans un bol ajouter 2 pincée de sel et de poivre, 100gr de Gruyère, émietté le cube de légumes puis mélanger.

• 200g Crème fraiche d'Isigny
• 100g Gruyère râpé
• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre
• 1 Cube de légumes

Etape 4 /9

Beurré votre plat avec 30gr de beurre.

• 30g Beurre doux

Etape 5 /9

Une fois les brocoli cuit les mettre dans le plat puis verser la crème préalablement faite dessus repartir uniformément.

Etape 6 /9

Mettre le reste de gruyère par dessus uniformément.

• 100g Gruyère râpé

Etape 7 /9

Enfourner pendant 15 min à 240°C en chaleur tournente.

Etape 8 /9

Une fois les 15 min fini remonter la grille et mettre en mode grill pour faire gratiné pendant 2 min.

Etape 9 /9

C'est prêt !!!