Gratin de fusilis au jambon à la crème

Etape 1 /3

Mettre dans la cuve la crème, le lait, l’eau, l’ail, herbes de Provence, sel, poivre, noix de muscade et le cube de bouillon émietté

• 230g Lait demi écrémé
• 300g Crème fraîche semi épaisse
• 230g Eau
• 1càs Ail semoule
• 1càs Herbes de Provence
• 1 Cube de bouillon de légumes
• Sel
• Poivre
• 1pincée Noix de muscade

• Mélangeur

Etape 2 /3

Mettre les pâtes crues dans un plat allant au four puis rajouter les dés de jambon. Mélanger

• 300g Pâtes
• 200g Dés de jambon

Etape 3 /3

Verser la préparation liquide dans le plat sur les pâtes et le jambon. Parsemer le parmesan. Mettre au four 40 min à 175 degrés (four préalablement préchauffé)

• 30g Parmesan