Gratin dauphinois facile
- Temps Total 1h
- 5min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Pommes de terre
20 cl Crème
25 cl Lait
2 Gousses d ail
Sel
Poivre
150 g Gruyère râpé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Couper les pommes de terre en rondelles
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le mélangeur (sauf le gruyère) : vitesse 3 - 100° - 25 minutes
Etape 3 /4
Verser la préparation dans un plat à gratin et ajouter le gruyère râpé
Etape 4 /4
Mettre au four 30 min à 210°