Recette de Cindy

Granola croustillant

Name: Granola croustillant
Total time: 42 min
Yield: 1
Ingredients: 500g De flocons d’avoine; 250g De noix (noisettes, amandes, noix de pecan, cacahuète); 125g De graines (lin, tournesol, courge); 2càc De cannelle; 3càs Sucrant naturel (sirop d’érable, miel, sirop pour d’agave); 2càs D’huile d’olive; 1càc D’extrait de vanille

3.9 /5 -

8 Avis

Temps Total 42min

Préparation
5min
Cuisson
37min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR
Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
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Ingrédients

1 pièce

500 g De flocons d’avoine
250 g De noix (noisettes, amandes, noix de pecan, cacahuète)
125 g De graines (lin, tournesol, courge)
2 càc De cannelle
3 càs Sucrant naturel (sirop d’érable, miel, sirop pour d’agave)
2 càs D’huile d’olive
1 càc D’extrait de vanille

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les noix entières et les mixer

250g De noix (noisettes, amandes, noix de pecan, cacahuète)

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter l’huile d’olive et le sucrant Cannelle et vanille

2càc De cannelle
3càs Sucrant naturel (sirop d’érable, miel, sirop pour d’agave)
2càs D’huile d’olive
1càc D’extrait de vanille

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajouter les flocons d’avoine et les graines

500g De flocons d’avoine
125g De graines (lin, tournesol, courge)

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Mettte sur une plaque avec un papier cuisson Cuire 30 min au four à 140 degrés chaleur statique Laisser complètement refroidir Ajouter des raisins secs, des baies de goji, abricots secs, etc... mettre dans un pot hermétique