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Recette de Youss

Gnocchi au saumon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Gnocchis

  • 250 g Tranches de saumon fumé

  • 250 ml Boursin cuisine

  • 1 Echalote

  • Ciboulette

  • 1 Noisette de beurre

  • 250 ml d'eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/9

Préparer les ingrédients.

  • 500g Gnocchis
  • 250g Tranches de saumon fumé
  • 250ml Boursin cuisine
  • 1 Echalote
  • Ciboulette
  • 1 Noisette de beurre
  • 250ml d'eau
  • Sel
  • Poivre

Etape 2/9

Emincer l'échalote.

  • 1 Echalote

Etape 3/9

Ciseler la ciboulette.

  • Ciboulette

Etape 4/9

Couper les tranches de saumon en dés.

  • 250g Tranches de saumon fumé

Etape 5/9

Faire dorer le beurre et les gnocchis 5 minutes

  • 500g Gnocchis
  • 1 Noisette de beurre

Etape 6/9

Ajouter le saumon en dés, l'eau, l'échalote émincée et la ciboulette ciselée. Ajouter du sel et poivre selon votre goût. Mélanger.

  • 250g Tranches de saumon fumé
  • 1 Echalote
  • Ciboulette
  • 250ml d'eau
  • Sel
  • Poivre

Etape 7/9

Cuisson sous pression.

Etape 8/9

Mettre le Boursin et bien mélanger.

  • 250ml Boursin cuisine

Etape 9/9

Servir.

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