Glace à l’italienne à la fraise
- Temps Total 9min
- 5min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g Fraises congelées
80 g Sucre glace
1 Blanc d’œuf
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser Kit pâtisserie
Préparation
Etape 1 /5
Mettre les fraises dans le bol muni du couteau pétrir/concasser
Etape 2 /5
Mixer pendant 2 minutes vitesse 9 puis 1 minute vitesse 12
Etape 3 /5
Racler les parois du bol puis ajouter le sucre glace et le blanc d’œuf
Etape 4 /5
Mixer pendant 30 secondes vitesse 12
Etape 5 /5
Mettre le fouet puis programmer vitesse 6 pendant 1 minute 30