Gaufres salées pommes de terre et fromage

Etape 1 /6

Dans le bol du robot muni de l'accessoire découpe légumes, insérez le disque râpé fin. Insérez les pommes de terres lavées et épluchées par le couvercle, et appuyez sur 'Start'.

• 250g Pommes de terre
• 40g Emmental râpé

• Découpe légumes

Etape 2 /6

Laissez dégorger quelques minutes dans une passoire et réservez.

Etape 3 /6

Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez les œufs, le lait, la farine, la levure et l'huile. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 1 Œuf
• 50g Farine
• 0.5càc Levure chimique
• 10cl Lait de soja
• 1càs Huile

Etape 4 /6

Ajoutez les pommes de terre râpées et l’emmental. Salez, poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 40g Emmental râpé
• Sel et poivre du moulin

Etape 5 /6

Faites chauffez le gaufrier et graissez-le légèrement.

Etape 6 /6

Versez une louche de pâte et faites cuire les gaufres 5 min.