Gateau ananas très moelleux

Etape 1 /5

Égoutter l'ananas et réserver le jus Napper un moule à manqué de caramel et mettre les tranches d'ananas dessus

• 1 Boite d'ananas
• Caramel

Etape 2 /5

Dans la cuve avec le couteau à Pétrir mettre le beurre mou et coupé en morceaux et le sucre V6 2mn

• 150g Sucre en poudre
• 150g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter les œufs 1 par 1 par le bouchon V6 2mn et le restant d'ananas en morceaux

• 3 Oeufs
• 150g Sucre en poudre
• 150g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Mélanger la levure à la farine et incorporer petit à petit par le bouchon V6 2 mn

• 1 Boite d'ananas
• 3 Oeufs
• 150g Sucre en poudre
• 150g Beurre
• 150g Farine
• 1 Sachet de levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Verser la préparation dans le moule sur l'ananas mettre à four chaud 200° 20 mn planter la lame d'un couteau elle doit être sèche A la sortie du four returner le gateau et verser le jus d ananas et laisser refroidir

• 1 Boite d'ananas
• Caramel
• 3 Oeufs
• 150g Sucre en poudre
• 150g Beurre
• 150g Farine
• 1 Sachet de levure chimique