Galette de pomme de terre croustillante
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France 
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
8 Pommes de terre
3 càs de Farine
2 càs d'huile de tournesol
4 Oeufs
2 Oignons
Sel et poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez les pommes de terre et l'oignon puis les râpez. Programme manuel P vitesse 11 pendant 1 minutes
Etape 2 /4
Après cette étape, verser les pommes de terre et oignons dans une passoire pour enlever le jus Si vous trouvez que c'est pas suffisant vous pouvez les presser dans les mains
Etape 3 /4
Insérez le batteur Remettre les pommes de terre et oignons dans la bol. Ajouter la farine, les oeufs, sel et poivre Mettre programme manuel P vitesse 7 pendant 2 minutes
Etape 4 /4
Dans une grande poêle, faites l'huile. À l'aide d'une grande cuillère, formez les galettes et déposez-les dans une poêle en les aplatissant un peu Laissez cuire minimum 12 minutes en retournant de temps en temps les galettes afin qu’elles soient bien dorées. Salez, et dégustez de suite !