Gâteaux secs italiens : Amarettis
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 5min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France COMPANION Companion XL 1550W Blanc et Silver Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
20 pièces
125 g Poudre d'amande
2 Blanc d'oeuf
70 g Sucre glace
1 càs Alcool amaretto ou gouttes amande amère
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Monter les blancs en neige
Etape 2 /4
On ajoute le reste des ingrédients
Etape 3 /4
Former des petites boules à l'aide de 2 petites cuillères, sur du papier cuisson dans la plaque du four
Etape 4 /4
Cuisson four th 5, 160 degrés pendant 20 mn