Gâteau au yaourt et flocons d'avoine.
- Temps Total 54min
- 10min
Préparation - 44min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
3 Œufs
150 g Sucre en poudre
1 Sachet de sucre vanillé
1 yaourt nature
10 cl Huile de pépin de raisin
180 g farine
1 Sachet de levure chimique
100 g De compote de pommes
80 g flocon d'avoine
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol muni du Couteau pour Pétrir Concasser. Mettez les 3 œufs, le sucre, le sucre vanillé, le yaourt, les 10 cl d'huile et la compote de pommes. Verrouillez le couvercle avec le bouchon. Lancez en Vitesse 7 pendant 2min.
Etape 2 /4
Ajoutez 180 g de farine, le sachet de levure et les flocons d'avoine. Lancez Vitesse 6 pendant 1 minute. Raclez les parois avec la spatule.
Etape 3 /4
Relancer Vitesse 5 pendant 1 minute.
Etape 4 /4
Préchauffez votre four à 180 °C. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 35 a 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le centre avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.