Gâteau moelleux du goûter
- Temps Total 34min
- 2min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 pièce
400 g Lait concentré sucré
3 Oeufs
1 Sachet de levure chimique
10 cl Crème fraîche liquide
150 g Farine
Accessoires
Mini bol de cuisson
Préparation
Etape 1 /3
Versez tous les ingrédients dans votre mini bol: la boîte de lait concentré, les œufs, la farine, la crème fraîche, la levure. Puis en manuel sélectionnez vitesse 6 pendant 2 mn. Au bout d’une minute, arrêtez l’appareil et raclez les bords puis relancez l’appareil
Etape 2 /3
Versez votre préparation dans un moule beurré de la forme que vous préférez: rond ( mais pas trop grand) en mode gâteau ou rectangulaire en mode cake.
Etape 3 /3
Enfournez à 180 degrés (four à chaleur tournante) pour 30 mn ( ou 35 si vous préférez un peu plus sec) Vérifiez avec la lame d’un couteau