Gâteau moelleux du goûter - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Crampal

Gâteau moelleux du goûter

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 pièce

  • 400 g Lait concentré sucré

  • 3 Oeufs

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 10 cl Crème fraîche liquide

  • 150 g Farine

Accessoires

  • Mini bol de cuisson
    Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /3

Versez tous les ingrédients dans votre mini bol: la boîte de lait concentré, les œufs, la farine, la crème fraîche, la levure. Puis en manuel sélectionnez vitesse 6 pendant 2 mn. Au bout d’une minute, arrêtez l’appareil et raclez les bords puis relancez l’appareil

  • 400g Lait concentré sucré
  • 3 Oeufs
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 10cl Crème fraîche liquide
  • 150g Farine
  • Mini bol de cuisson

Etape 2 /3

Versez votre préparation dans un moule beurré de la forme que vous préférez: rond ( mais pas trop grand) en mode gâteau ou rectangulaire en mode cake.

Etape 3 /3

Enfournez à 180 degrés (four à chaleur tournante) pour 30 mn ( ou 35 si vous préférez un peu plus sec) Vérifiez avec la lame d’un couteau

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