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Recette de alanmika1

Gâteau façon tatin

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 75 g De farine

  • 75 g De beurre

  • 75 g De sucre

  • 10 càs De caramel

  • 2 Œufs

  • 1 Sachet levure chimique

  • 1 Sachet sucre vanillé

  • 2 Pommes

Accessoires

Moule à gâteau
Moule à gâteau

Préparation

Etape 1/4

Mettre le caramel au fond du moule et y déposer les pommes en quartier

  • 10càs De caramel
  • 2 Pommes

Etape 2/4

Mélanger tous les ingrédients (farine ,œufs ,sucre ,beurre fondu ,sucre vanillé, levure ) jusqu’à obtenir une pâte homogène

  • 75g De farine
  • 75g De beurre
  • 75g De sucre
  • 2 Œufs
  • 1 Sachet levure chimique
  • 1 Sachet sucre vanillé

Etape 3/4

Verser la préparation sur les pommes et le caramel

  • 75g De farine
  • 75g De beurre
  • 75g De sucre
  • 2 Œufs
  • 1 Sachet levure chimique
  • 1 Sachet sucre vanillé

Etape 4/4

Filmer votre moule avec un film qui résiste à la chaleur et mettre sous pression 35min

  • 75g De farine
  • 75g De beurre
  • 75g De sucre
  • 10càs De caramel
  • 2 Œufs
  • 1 Sachet levure chimique
  • 1 Sachet sucre vanillé
  • 2 Pommes
  • Moule à gâteau

Companions, ustensiles et accessoires