Gâteau au yaourt nature - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Stéphanie

Gâteau au yaourt nature

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g Sucre

  • 3 Jaune d'oeufs

  • 15 cl Huile

  • 1 Yaourt nature

  • 250 g Farine

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 1 Pincée de sel

  • 3 Blancs d'oeufs

Accessoires

  • Batteur
    Batteur
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 180 °C. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Etape 2 /6

Dans le bol monter les blancs en neige et les réserver

  • 1 Pincée de sel
  • 3 Blancs d'oeufs
  • Batteur

Etape 3 /6

Nettoyer le bol puis mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs

  • 200g Sucre
  • 3 Jaune d'oeufs
  • Mélangeur

Etape 4 /6

Rajouter la levure, le yaourt et l'huile

  • 15cl Huile
  • 1 Yaourt nature
  • 1 Sachet de levure chimique
  • Mélangeur

Etape 5 /6

Incorporer la farine

  • 250g Farine
  • Mélangeur

Etape 6 /6

Puis mélangez les blancs à la préparation jaune d'oeufs/sucre, en les soulevant pour ne pas les casser. Beurrez un moule de 24 cm de diamètre, versez y la pâte et enfournez pour 25 minutes.

  • 200g Sucre
  • 3 Jaune d'oeufs
  • 15cl Huile
  • 1 Yaourt nature
  • 250g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1 Pincée de sel
  • 3 Blancs d'oeufs