Gâteau au vin blanc

Etape 1 /5

Séparer les blancs des jaunes.

• 2 Oeufs

Etape 2 /5

Ajouter le sucre aux jaunes et fouetter au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• 150g Sucre

Etape 3 /5

Ajouter les gouttes de vanille, le verre d'huile, le vin blanc, la farine (préalablement mélangée avec la levure) et enfin, incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige très ferme.

• 150g Farine
• 15cl Huile
• 7.5g Levure chimique
• 1càs Extrait de vanille
• 15cl Vin blanc

Etape 4 /5

Beurrer et fariner un moule, y verser la préparation.

• 150g Farine

Etape 5 /5

Mettre en mode gâteau 160°c 45min

• Extra Crisp