Gâteau au blancs d œufs

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 180°.

Etape 2 /6

Après avoir mis le batteur dans la cuve, ajoutez les 6 blancs d œufs puis verrouillez le couvercle et appuyez sur "start".

• 6 blancs d'œufs

• Batteur

Etape 3 /6

Ajoutez le sucre puis verrouillez le couvercle et appuyez sur "start".

• 200g de sucre

• Batteur

Etape 4 /6

Ajoutez la farine puis verrouillez le couvercle et appuyez sur "start".

• 150g de farine

• Batteur

Etape 5 /6

Ajoutez le beurre fondu puis verrouillez le couvercle et appuyez sur "start".

• 100g de beurre fondu

• Batteur

Etape 6 /6

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et laissez cuire 40min à 180°. A la fin de la cuisson, vérifiez la cuisson du cake en le piquant avec la pointe d un couteau : la pointe doit ressortir sèche.