GÂTEAU AU CHOCOLAT - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

GÂTEAU AU CHOCOLAT

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3.2 /5 -

12 Avis

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Lait concentré sucré

  • 4 Oeufs

  • 100 g Farine

  • 200 g Chocolat noir

  • 40 g Huile de colza

  • 5 g Levure chimique

  • 30 cl Eau

Préparation

Etape 1 /5

Dans un saladier mélanger au fouet le lait concentré sucré, les œufs, la farine, la levure et l’huile.

  • 300g Lait concentré sucré
  • 4 Oeufs
  • 100g Farine
  • 40g Huile de colza
  • 5g Levure chimique

Etape 2 /5

Faire fondre le chocolat au micro onde avec une cuillère à soupe d’eau et ajouter au mélange.

  • 200g Chocolat noir

Etape 3 /5

Mettre dans un moule assez haut préalablement tapissé de papier sulfurisé. Couvrir d’un alu et placer dans le panier vapeur du cookeo.

Etape 4 /5

Mettre 30 cl d’eau dans la cuve et placer le panier vapeur contenant le gâteau. Cuire sous pression 32min.

  • 30cl Eau
  • Cuisson haute pression
  • 32 min

Etape 5 /5

Déguster froid