Fougace - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Nono

Fougace

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

  • Temps Total 2h 55min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    2h

Ingrédients

6 personnes

  • 3 Œufs

  • 200 g Sucre

  • 400 g Farine

  • 1 càc Levure chimique

  • 1 càc Sucre vanillé

  • 10 cl Lait

  • 150 g Beurre

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /7

Préchauffer le four th 7 ou 210°C

Etape 2 /7

Faire fondre le beurre avec le lait. Puis réserver dans un bol.

  • 10cl Lait
  • 150g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Mélanger la farine, la levure, les œufs et le sucre

  • 3 Œufs
  • 200g Sucre
  • 400g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Ajouter le beurre et le lait mis de côté.

  • 10cl Lait
  • 150g Beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /7

Ajouter le sucre vanillé

  • 1càc Sucre vanillé
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /7

Verser la préparation dans un moule préalablement huilé. Mettre au four 20-25 min selon le four. (Contrôler avec une lame de couteau)

Etape 7 /7

Bon appétit !!