Flan se courgette végétarien

Etape 1 /5

Éplucher la courgette puis les couper en dés et les cuirent à la vapeur (mode courgette ) 4 minutes

Etape 2 /5

Pendant ce temps préparer la farce en mélangeant la farine, la maïzena, lait, crème fraîche , gruyère, oeuf et les épices

Etape 3 /5

Mettre les courgettes dans le mou le puis y mettre la farce.

Etape 4 /5

Recouvrir le moule d un film plastique ( qui résiste au four à micro onde ). Et le poser dans le panier vapeur Cuisson 45 minutes;

Etape 5 /5

Laisser 15 minutes en maintien au chaud.