Flan de Macédoine
- Temps Total 1h 31min
- 5min
Préparation - 26min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Boîte de Macédoine grand format
25 cl Creme fraîche
3 càs Lait
3 pincée Gruyeres
1 pincée Sel
4 Œufs
Préparation
Etape 1 /2
Égoutter la boîte de Macédoine Mettre la Macédoine au fond du moule Mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait et le gruyère Assaisonner selon vos envies (sel)
Etape 2 /2
Mettre le moule dans le panier vapeur avec 40cl d'eau Faire cuire sous pression pendant 25 minutes