Flan caramel sans oeufs - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Talidiem

Flan caramel sans oeufs

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  • Temps Total 2h 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    2h

Ingrédients

6 pièces

  • 600 ml de lait

  • 60 g de sucre

  • 35 g de Maïzena

  • 2 càs de crème

  • 0.75 càc d'extrait de caramel

  • 6 càs caramel liquide

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les ingrédients suivants dans la cuve

  • 600ml de lait
  • 60g de sucre
  • 35g de Maïzena
  • 0.75càc d'extrait de caramel
  • Batteur

Etape 2 /4

Ajouter les 2 cuillères de crème

  • 2càs de crème
  • Batteur

Etape 3 /4

Mettre en pots, mettre le couvercle, laisser tiédir sur le plan de travail.

Etape 4 /4

Une fois la crème prise ajouter 1 cuillère à soupe de caramel liquide dans chaque pot et mettre au frais deux heures

  • 6càs caramel liquide

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