Financiers à la liqueur d’amande - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Jay

Financiers à la liqueur d’amande

ratings.4.5

4.5 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

8 pièces

  • 60 g Farine

  • 100 g Sucre en poudre

  • 8 g Sucre vanillé

  • 100 g Beurre

  • 1 càs Marsala ou Amaretto

  • 40 g Amandes effilées

  • 4 Blancs d’oeuf

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre à la casserole

  • 100g Beurre

Etape 2 /5

Dans la cuve, placer le batteur et mettre la farine, le sucre et les blancs d’œuf.

  • 60g Farine
  • 100g Sucre en poudre
  • 8g Sucre vanillé
  • 4 Blancs d’oeuf
  • Batteur
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 2 min

Etape 3 /5

Verser dans la cuve en enlevant le bouchon le beurre fondu et la liqueur d’amande

  • 100g Beurre
  • 1càs Marsala ou Amaretto
  • Batteur
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 1 min

Etape 4 /5

Verser la pâte obtenue dans un moule en silicone. Parsemer la surface d’amandes effilées

  • 40g Amandes effilées

Etape 5 /5

Dans un four préalablement chauffé à 180 degrés, enfourner pour 15 minutes de cuisson.