Fajitas aux légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Louso

Fajitas aux légumes

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 8 Tortillas

  • Sauce et épices pour fajitas

  • 2 Oignons

  • 1 Gousse d'ail

  • 2 Poivrons

  • 2 Carottes

  • 500 g Haricots rouges

  • 100 g Fromage rapé

Préparation

Etape 1 /5

Émincez les oignons et l'ail, découpez les poivrons en lamelles et les carottes en rondelles fines.

  • 2 Oignons
  • 1 Gousse d'ail
  • 2 Poivrons
  • 2 Carottes

Etape 2 /5

Faîtes dorer les oignons.

  • 2 Oignons

Etape 3 /5

Ajoutez l'ail, les poivrons et les carottes. Profitez de la cuisson pour égoutter les haricots.

  • 1 Gousse d'ail
  • 2 Poivrons
  • 2 Carottes

Etape 4 /5

Ajoutez les haricots égouttés, la sauce et les epices.

  • Sauce et épices pour fajitas
  • 500g Haricots rouges

Etape 5 /5

Garnissez les tortillas et ajoutez le fromage rapé.

  • 8 Tortillas
  • 100g Fromage rapé

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