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Recette de Moulinex

Fèves au cumin

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Fèves fraîches

  • 1 cl Huile d’olive

  • 3 cl Jus de citron

  • 15 g Graines de cumin

  • 15 g Moutarde

  • Sel

  • Eau

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur

Préparation

Etape 1/7

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

  • Eau

Etape 2/7

Déposez les fèves dans le panier vapeur.

  • 400g Fèves fraîches

Etape 3/7

Mettez le panier dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Panier vapeur

Etape 4/7

Retirez la pellicule qui enveloppe les fèves.

Etape 5/7

Mettez les fèves épluchées dans un saladier.

  • 400g Fèves fraîches

Etape 6/7

Ajoutez l’huile d’olive, le citron, la moutarde et le cumin. Salez, poivrez et mélangez,

  • 1cl Huile d’olive
  • 3cl Jus de citron
  • 15g Graines de cumin
  • 15g Moutarde
  • Sel

Etape 7/7

Servez tiède ou froid.

Companions, ustensiles et accessoires