Recette de Mimie

Entremet au café et muscovado

3 /5 -

1 Avis

Temps Total 3h 21min

Préparation
5min
Cuisson
16min
Repos
3h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

25 g Maïzena
35 cl Lait
20 cl Crème liquide entière de préférence
70 g Sucre non raffiné (muscovado)
10 g Café soluble
1 càc Vanille liquide

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le batteur. Mélanger en mode manuel vitesse 6 pendant 1 min.

25g Maïzena
35cl Lait
20cl Crème liquide entière de préférence
70g Sucre non raffiné (muscovado)
10g Café soluble
1càc Vanille liquide

Batteur

Etape 2 /3

Lancer la cuisson 15 min en vitesse 5 à 90.

Batteur

Etape 3 /3

Une fois terminé, mettre dans des petits pots en verre et laisser prendre au minimum 3h

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