Dhal lentilles vertes patates douces

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Verser l'huile dans la cuve.

• 1càs Huile

Etape 3 /5

Dorer l'oignon et le gingembre.

• 2 Oignons
• 2 Cm de racine de gingembre

Etape 4 /5

Ajouter le curcuma, les carottes, les tomates concassées, les cubes de patates douces, les lentilles et le bouillon. Cuire sous haute pression

• 240g Lentilles vertes
• 4 Carottes
• 500g Patates douces
• 200g Tomates concassées
• 50cl Bouillon
• 1càc Curcuma

Etape 5 /5

Mijoter 2 min. et servir avec la coriandre.

• Coriandre