Dhal d'aubergines et lentilles corail
- Temps Total 36min
- 10min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
10 g Huile d'olive
1 Aubergine
100 g Lentilles corail
300 ml Eau
1 Cube bouillon de légumes
1 càc Curcuma
1 càc Cumin
1 càc Coriandre
0.5 Citron
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Épluchez l'oignon et le découper grossièrement. Mettez dans la cuve et appuyez sur start.
Etape 2 /6
Remplacer le couteau ultrablade par le mélangeur. Ajouter l'huile d'olive et appuyez sur start.
Etape 3 /6
Lavez et découper l'aubergine en cubes, puis ajoutez dans la cuve et appuyez sur start.
Etape 4 /6
Ajoutez les lentilles, le curcuma, le cumin, la coriandre, le cube de bouillon de légumes et l'eau puis appuyez sur start.
Etape 5 /6
Ajoutez le jus de citron (vert ou jaune, comme vous préférez) et appuyez sur start.
Etape 6 /6
Servez tel quel ou avec du riz !