Dahl de Lentilles facile
- Temps Total 32min
- 1minPréparation 
- 31minCuisson 
- 0minRepos 
Ingrédients
4 personnes
- 300 g De lentilles corail 
- 2 Oignons 
- 1 Gousse d’ail 
- 1 càs De curry 
- 1 càc Coriandre en poudre 
- 1 càc De cumin en poudre 
- 30 cl De lait de coco 
- 50 cl Bouillon de légumes 
- 150 g De pousses d’epinard 
- 1 càs De concentré de tomate 
- 2 càs D’huiled’olive 
- Sel poivre 
Accessoires
- Couteau hachoir « Ultrablade » 
- Mélangeur 
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher l’oignon le couper en quatre Éplucher la gousse d’ail
Etape 2 /4
Enlever ultrablade mettre le mélangeur et l’huile d’olive et les epices
Etape 3 /4
Ajouter les lentilles le concentré de tomate
Etape 4 /4
Ajouter le lait de coco Le bouillon de legumes 5mn avant la fin ajouter les épinards
