Cuisses de poulet, jardinière de légumes. - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Sofy

Cuisses de poulet, jardinière de légumes.

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 gros oignon

  • 750 ml d'eau

  • Sel, poivre

  • Herbes de Provence

  • 4 cuisses de poulet

  • 6 carottes

  • 1 bol de petit pois frais

  • 6 pomme de terre moyenne

  • 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes au choix

  • 1 cà soupe d'huile d'olive

Préparation

Etape 1 /2

Mettre l'huile d'olive dans la cuve au moment du préchauffage (ne pas attendre la fin de celui-ci) et mettre l'oignon. Puis les cuisses de poulet, les dorer sur chaques côtés.

  • 1 gros oignon
  • 4 cuisses de poulet
  • 1 cà soupe d'huile d'olive

Etape 2 /2

Ajoutez les carottes coupées en rondelles, petit pois, pomme de terre coupées en morceaux de 3 cm. Les herbes de Provence, l'eau, sel, poivre et le cube de volaille ou le cube de légumes

  • 750 ml d'eau
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence
  • 6 carottes
  • 1 bol de petit pois frais
  • 6 pomme de terre moyenne
  • 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes au choix