Cuisses de poulet façon Rosy

Etape 1 /5

Mode rissolage, faire rissoler les cuisses dans l'huile 5 à 6 minutes en les retournant pour qu'elles soient bien dorées.

• 3 Cuisses de poulet
• Huile d'olive

Etape 2 /5

Retirer et mettre de côté les cuisses. Dans la cuve faire rissoler l'oignon émincer, l'ail émincer, les épices, le poivre et le sel.

• Épices italiennes Ducro (à votre convenance)
• 1 Oignon
• 3 Gousses d'ail
• Sel et poivre

Etape 3 /5

Incorporer à l'étape 2 les épinards frais et continuer à rissoler jusqu'à diminution de ceux-ci.

• 300g D'épinards frais

Etape 4 /5

Verser sur les épinards le concentré de tomate, la sauce tomate, l'eau, et le cube volaille (que vous aurez fait fondre au micro-ondes au préalable) puis le quinoa. Mélanger bien le tout.

• 120g De quinoa épices douces Tipiak
• 100ml Sauce tomate (au choix)
• 2càc Tomate concentré
• 1 Bouillon cube volaille
• 400ml D'eau

Etape 5 /5

Remettre les cuisses de poulet dans la cuve et mettre le mode cuisson sous pression haute 8 minutes.