Crème catalane
- Temps Total 3h 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
50 cl Lait
100 g Sucre
5 Jaunes d oeuf
20 g Maïzena
1 pincée Sel
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Installez le fouet puis ajoutez le lait, le sucre en poudre, les jaunes d oeufs, la maïzena et la pincée de sel. Appuyez sur START
Etape 2 /3
Continuez la cuisson avec une température plus faible en appuyant sur START
Etape 3 /3
Transvasez dans les pots à crème