Crème au café
- Temps Total 19min
- 2min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
10 pièces
4 Oeufs
1 l Lait entier
150 g Vergeoise
20 ml Extrait de café
1 càs Maïzena
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le batteur. Fermer et faire tourner en augmentant progressivement la vitesse pour homogénéiser les œufs dans la préparation. Sélectionner dessert 90 degrés v 6 pendant 17 minutes
Etape 2 /2
Mettre ds un saladier ou des pots individuels et laisser refroidir.
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