Crevettes Curry Coco aux légumes Façon KéKé

Etape 1 /3

Décortiquez les crevettes (si ce n’est pas fait) Épluchez les carottes et les couper en julienne, coupez les courgettes en tronçons puis en deux Dans la cuve, versez les 200ml d’eau puis mettez les carottes et les courgettes dans le panier vapeur 7min en cuisson sous pression Réservez

• 4 Carottes
• 2 Courgettes
• 500g Crevettes roses décortiquées
• 200ml D’eau

• Panier Vapeur

Etape 2 /3

Nettoyer la cuve En mode cuisson douce, mettez les 30g de beurre puis l’ail et l’oignon, cuire 5min puis versez les 2 cuillères à soupe de curry, bien mélangé puis prolongez 3min, salez et poivrez Versez le lait de coco puis prolongez la cuisson encore 5min

• 1 Gousse d’ail
• 1 Oignons
• 30g Beurre
• 2càs Curry
• 250ml De lait de Coco
• Poivre
• Sel

Etape 3 /3

Rajoutez les légumes dans la cuve puis les crevettes décortiquées Cuire 5min Rectifiez si nécessaire

• 4 Carottes
• 2 Courgettes
• 500g Crevettes roses décortiquées
• Poivre
• Sel