Crevettes à la dams

Etape 1 /5

Émincé en petits cubes oignon ,ail et poivrons. Mettre les crevettes décortiquées dans 20cl de lait de coco dans un cul de poule pendant une demi-heure au frais .

• 500g Crevettes cuite décortiquée
• 40cl Lait de coco

Etape 2 /5

Passé au chinois les crevettes et récupérer le lait de coco . Passez la machine en mode dorer et Mettre les oignons , ail et poivrons et les crevettes 5min .

• 500g Crevettes cuite décortiquée
• 1 Poivrons
• 1 Oignon
• 1gousse Ail

Etape 3 /5

Rajouter 20cl de lait de coco dans celui que vous aviez au préalable récupéré. Mettre une cac de curry , une demi cac de coriandre et une demi cac de coriandre feuille. Mélangez .

• 40cl Lait de coco
• Coriandre
• feuille Coriandre
• Curry

Etape 4 /5

Passez la machine en mode mijoter . Laissez mijoter 10min . Salé et poivré .

• Sel

Etape 5 /5

En accompagnement avec du riz .