Crépinettes paysannes
Recette de xfauvel

Crépinettes paysannes

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4.8/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Crépinettes

  • 700 g Pommes de terre

  • 4 Grosses carottes

  • 2 Oignons

  • 500 g Champignons

  • 1 Bouquet garni

  • 500 ml Fond de veau

Préparation

Etape 1 /5

Dans une cuillère à soupe d’huile, faire les crépinettes

  • 6 Crépinettes

Etape 2 /5

Couper en gros cubes les carottes et les pommes de terre, émincer les champignons

Etape 3 /5

Retirer les crépinettes, faire dorer les oignons

  • 2 Oignons

Etape 4 /5

Ajouter le reste des ingrédients et poser les crépinettes par dessus

  • 6 Crépinettes
  • 700g Pommes de terre
  • 4 Grosses carottes
  • 500g Champignons
  • 1 Bouquet garni
  • 500ml Fond de veau

Etape 5 /5

Mettre en cuisson sous pression