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Recette de Stella95

Crépinette et ses pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Crépinette

  • 4 Pomme de terre

  • 1 Verre de vin blanc

  • 1 càs Fond de bœuf

  • 1 pincée Thym

  • 1 pincée Persil

  • 1 càs Planta fin

Préparation

Etape 1/7

Mettre le cookeo en mode doré

Etape 2/7

Une fois le préchauffage fini faire doré les crépinettes 3min de chaque côté

  • 4 Crépinette
  • 1càs Planta fin

Etape 3/7

Retiré les crépinettes puis faire revenir les pommes de terre préalablement épluché lavé et coupé en 4 pendant 4min.

  • 4 Pomme de terre

Etape 4/7

Stoper le mode doré

Etape 5/7

Assaisonner avec du thym les pommes de terre. Remettre les crépinettes. Puis le verre de vin blanc et la cuillère à soupe de fond de bœuf.

  • 4 Crépinette
  • 1 Verre de vin blanc
  • 1càs Fond de bœuf
  • 1pincée Thym

Etape 6/7

Fermé le cookeo et mettre sous pression 10min

Etape 7/7

Une fois la cuisson terminé. Dresser et soupoudrer de persil haché.

  • 1pincée Persil

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