Crèmes chocolat
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
110 g Chocolat
25 g Sucre
20 cl Lait
10 cl Crème fraîche liquide
4 Jaune d’oeuf
Préparation
Etape 1 /5
Faire fondre le chocolat avec le sucre, le lait et la crème fraîche au four à micro ondes ou à la casserole
Etape 2 /5
Ajouter les 4 jaunes d’oeufs dans la préparation et mélanger
Etape 3 /5
Mettre la préparation dans des petits pots et les filmer
Etape 4 /5
Ajouter 200ml d’eau dans la cuve, mettre le panier à l’interieur puis les pots. Cuire pendant 10mn sous pression
Etape 5 /5
Laisser refroidir puis dégustez
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