Recette de Choupinette

Crèmes aux œufs ou œufs au lait

Name: Crèmes aux œufs ou œufs au lait
Total time: 43 min
Yield: 8
Ingredients: 80cl Lait; 4 Oeufs; 60g Sucre; 2càc Sucre vanillé; 1 Baton de vanille; 1càc Vanille liquide

5/5 -

1 Avis

Temps Total 43min

Préparation
10min
Cuisson
18min
Repos
15min

Ingrédients

8 personnes

80 cl Lait
4 Oeufs
60 g Sucre
2 càc Sucre vanillé
1 Baton de vanille
1 càc Vanille liquide

Accessoires

Plaque grill

Préparation

Etape 1 /4

Faire chauffer le lait avec la vanille liquide et le bâton de vanille

80cl Lait
1 Baton de vanille
1càc Vanille liquide

Etape 2 /4

Mélanger les œufs et le sucre et sucre vanillé ( pas faire blanchire)

4 Oeufs
60g Sucre
2càc Sucre vanillé

Etape 3 /4

Quand le lait est chaud le verser directement dans les œufs et le cuire et mélanger

Etape 4 /4

Versé dans des ramequin ou pot de yaourt. Et au airfryer 1ere fois 180° pdt 6min 2eme fois à 160° pdt 6 min les sortir et laisser refroidir puis au frigot pdt au moins 4h