Crème de pruneaux
- Temps Total 10h 7min
- 5min
Préparation - 2min
Cuisson - 10h
Repos
Ingrédients
6 personnes
250 g De pruneaux dénoyautés
300 ml Lait de soja vanille
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre les pruneaux dans un bol, recouvrez au niveau des pruneaux de lait de soja à la vanille ou de lait de soja nature et ajoutez 1 c à soupe d'arôme vanille. Laissez poser 10h environ. L'idéal est de le mettre à tremper la veille au soir pour le lendemain matin.
Etape 2 /2
Mettre tous les ingrédients dans le robot et mixez en ajoutant un peu de lait si besoin, pour obtenir une texture lisse et veloutée.