Crème au café en petits pots
- Temps Total 6h 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 6h
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
8 pièces
80 cl lait demi écrémé
130 g sucre
20 cl creme liquide a 12 pour cent de matiere grasse
20 g café soluble (deca ou pas)
2 sachets d agar agar en poudre vahiné
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve , et programmer le programme dessert V 4 , 90 ° , pendant 20 minutes.
Etape 2 /2
à la fin du programme , ajoutez les 2 sachets d Agar Agar , et remettre à brasser même programme 50 ° , environ 5 minutes.