Crème façon la Laitière
- Temps Total 1h 38min
- 20min
Préparation - 18min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
16 pièces
200 g de chocolat
40 g de maïzena
1 l de lait
100 g de sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Concassé 200 g de chocolat 7 sec/vitesse 10
Etape 2 /3
Ajouter le fouet et 40 ou 50 g de maïzena 1 litre de lait 100 g de sucre
Etape 3 /3
Mettre 17 min/90°C/vitesse 3
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